JTB CHINA > 中国ホテル > 今月のホテルHot! > 今月の上海ホテルHot!(2011年3月)

今月の上海ホテルHot!(2011年3月)

新着情報

現地オプショナルツアー

上海 2011年3月

上海ホテルから届いた様々な情報を毎月お届けします。お得な情報、新着情報、スタッフの声などをご紹介します。

上海

オークラガーデンホテル上海

季節素材ランチとヘルシーブッフェ
オークラガーデンホテル上海
 オークラガーデンホテル上海1 階のコーヒーショップ・ローズが3月中、春限定の週替わりランチを打ち出す。新鮮な季節の素材をふんだんに用いたセットは98元+15%。また、リニューアルを記念して3月21~31日、こちらも季節の素材が盛りだくさんなヘルシーディナーブッフェを268 元で提供する。チケット5 枚購入で1枚プレゼントの特典も。

ザ・ポートマン・リッツ・カールトン上海

クッチーナ×高級シャンパン
ザ・ポートマン・リッツ・カールトン上海
 エグゼクティブシェフのステファン・プヴェレルが、ザ・リッツ・カールトンバーで、高級シャンパンによく合うイタリア風クッチーナ( 付け合わせ) を用意する。高級チーズやエスニック調のスパイスを仕込んだポテト、手作りのトリュフなどを、ドン・ペリニヨンと一緒にどうぞ。同サービスは月〜土曜の21:30から提供。また、ジャズの名曲を集めたライブが毎晩行われる。

インターコンチネンタル上海EXPO

サンデーブランチをリニューアル
インターコンチネンタル上海EXPO
 CAFÉ1188 が3月5日から、サンデーブランチをリニューアル。シーフードやバーベキュー中心の各国料理のほか、ゲームや手品といった、ゆったりと日曜を過ごすためのエッセンスが揃う。298元+15%。ビール+ ワイン類の飲み放題付き398元+15%。デュバル・ルロワシャンパンの飲み放題付き498元+15%。4~12歳の児童半額。4歳未満の子ども無料。
上海世博洲际酒店
InterContinental Shanghai EXPO

シェラトン上海虹橋ホテル

本格的な大阪ラーメン
シェラトン上海虹橋ホテル
 シェラトン上海虹橋ホテルの日本料理レストラン花野で3月31日、大阪風ラーメンが登場する。大阪から取り寄せた麺を用いたラーメンは、複数のスープと具から選べる。ランチ、ディナータイム共に提供。同メニューは、サービス期間終了後の5月1~31日にも再登場する予定だ。本格的な日本の味を楽しめるチャンスなので、関西人でなくとも足を運びたい。

ザ・ペニンシュラ上海

彼と彼女のホワイトデーディナー
ザ・ペニンシュラ上海
 3月13日、SIR ELLYʼSではホワイトデーディナーを用意。同一の食材を使いながら、男性用と女性用で調理法や盛り付けの全く異なる2コースが提供される。男性用のFor Himは香ばしく食欲をそそる味付け。女性用のFor Herはあっさりヘルシー。2人で仲良くお皿を交換しながら食べれば愛も深まりそう。前菜からデザートまで計5皿。シャンパンつきで1288元/名+5%。
上海半岛酒店
The Peninsula Shanghai

ラディソンホテル上海ニューワールド

フォアグラ料理4 種類が新登場
ラディソンホテル上海ニューワールド
 ラディソンホテル上海ニューワールドのEpicure on 45が3月1~31日、4種類のフォアグラ料理を新たに用意する。冷たいフォアグラソースのリンゴ、ブドウ、ナッツ、クロスグリ添え(148元)、フォアグラのグリーンサラダ添えとラズベリーソースパン(150元)など、創作メニューをぜひ味わいたい。提供時間は11:30~14:30、18:00~22:30。

グオマンホテル上海

3 種類の四川料理ディナープラン
グオマンホテル上海
 四川料理レストラン銀鋤軒が毎日17:30~22:30、3種類のお得なディナーコースを提案する。棒々鶏絲(細切りバンバンジー)、紅酒煎牛柳(牛ヒレ肉の赤ワイン焼き)などを含む2人用8品コース188元のほか、金蒜黒椒牛肉粒(ガーリックと黒胡椒のサイコロステーキ)といった6人用12品コース688元など、複数のプランを用意する。
上海国丰酒店
Guoman Hotel Shanghai

コートヤード・バイ・マリオット上海浦西

豪華シーフードブッフェ
コートヤード・バイ・マリオット上海浦西
 コートヤード・バイ・マリオット上海浦西2階のMoMo Caféが18:00~22:00、シーフードブッフェを用意する。生ガキやタラバガニといった海鮮類を取り揃えるほか、中華料理や西洋料理から、寿司、スウィーツまで、メニューのバリエーションも豊富。フルーツジュースやソフトドリンク、ビール、オリジナルカクテルの飲み放題も付いて228元。
上海浦西万怡酒店
Courtyard by Marriott Shanghai Puxi

ケリーホテル浦東上海

シャングリ・ラブランドの新ホテル
ケリーホテル浦東上海
 シャングリ・ラ・ホテルズ&リゾーツ傘下のケリーホテル浦東上海が2月18日、正式オープンした。31階のビルに574室のゲストルームとスウィートがある。室内は42~168平米で、全室から世紀公園を見渡せる。また、7300平米のバンケットルームは市内最大規模で、大ホールでは2000人規模の会議と1400人規模のパーティーが行える。
上海浦东嘉里大酒店
Kerry Hotel Pudong,Shanghai

ルネッサンス上海中山公園

市場部総監に謝涛氏
ルネッサンス上海中山公園
 謝涛氏がルネッサンス上海中山公園の市場部総監に正式就任した。セールスとマネジメントで計13年の経験を持つ同氏は、シャングリ・ラ上海浦東や上海外高橋皇冠假日酒店など、中国国内の有名ホテルで実績を重ねてきた。昨今ではマリオットインターナショナルグループで2010年上海万博グループセールス総監を務めていた。
上海龙之梦万丽酒店
Renaissance Shanghai Zhongshan Park Hotel

シェラトン上海ホテル&レジデンス浦東

呉潔敏氏が営業総監に
シェラトン上海ホテル&レジデンス浦東
 呉潔敏氏がシェラトン上海ホテル&レジデンス·浦東の営業総監に就任した。今回人事で、上海万博期間のサービス業務で貢献が認められる形となった。同氏は、上海市総工会、上海万博事務協調局、共青団上海市委員会、上海市婦女聯合会といった諸団体によって「万博エリアサービス保障の第一人者」として表彰を受けている。
上海浦东喜来登由由酒店及公寓
Sheraton Shanghai Hotel & Residences Pudong

ソフィテル上海東方佘山ホテル

「金葉級緑色旅游飯店」賞を受賞
ソフィテル上海東方佘山ホテル
 ソフィテル上海東方佘山ホテルは、全国旅游星級飯店評定委員会の「金葉級緑色旅游飯店」賞を受賞した。同賞は、環境保護に貢献したホテルを表彰するもの。同ホテルは2009年3月のオープン以来、屋外ライトアップやオフィス楼での節電やコピー用紙の節約など、スタッフのエコ意識向上の教育に取り組んでいた。
上海东方佘山索菲特大酒店
Sofitel Shanghai Sheshan Oriental

上海マリオットホテル長風公園

1 周年記念パーティーを開催
上海マリオットホテル長風公園
 上海マリオットホテル長風公園は2月6日に開業1周年を迎えた。これを記念して1月28日、企業、政府、大使館といった政財界関係者やメディアを招待し、記念パーティーを開いた。GMのラルフ・マリク氏は1周年を祝い、挨拶の席で、来賓とホテル従業員に感謝の意を伝えた。同ホテルは普陀区で最初の5つ星認定を受けている。
上海新发展亚太万豪酒店
Shanghai Marriot Hotel Changfeng Park

プルマン上海スカイウェイ

「ヘルシーフードオンライン調査」で優勝
プルマン上海スカイウェイ
 フランス料理店のLE CIELが、アメリカ合衆国農務省(USDA)主催の「ヘルシーフードオンライン調査」に参加し、今期総合優勝を果たした。プルマン上海スカイウェイのエグゼクティブシェフ、アラン・デニス氏が、おすすめメニューの豚ロースキノコの炒めものをオンラインで披露。同メニューは同ホテルのLE CIELで味わえる。
※こちらの情報は「Whenever ONLINE」からの提供です。
※掲載内容のスケジュールは予告なく変更されることがあります。事前に各ホテルにお問合せください。
今月の特選ホテルトップに戻る